Салат с ветчиной «Сытный»

Белки:12.1 гЖиры:13 гУглеводы:2.9 гКалорийность:182 ккалВремя приготовления:30 минПорций:5

Салат с ветчиной «Сытный»

Приготовление

Ингредиенты

  • ветчина - 200 г
  • куриная грудка - 200 г
  • яйца - 2 шт
  • опята маринованые - 200 г
  • лук - 1 шт
  • майонез
  • листья салата
  • помидор - 1 шт
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

2
Лук нарезать полукольцами, а потом еще на половину и облить кипятком, чтобы вкус стал мягче.

3
Куриное филе отварить в подсоленной воде 20 мин с момента закипания (до готовности). Охладить и нарезать соломкой.

4
Яйца отварить 10 мин с момента закипания. Охладить залив холодной водой и нарезать соломкой.

5
Ветчину нарезать соломкой.

6
В посудину выложите ветчину, филе, опята, яйца и лук. Посолите, поперчите по вкусу и хорошо перемешайте. Заправьте майонезом.

7
Подача. На тарелку выложите чистые листья салата, салат выложите горкой сверху украсьте частицами помидора.

Приятного аппетита!
4.00 avg. rating (81% score) - 5 votes
Автор рецепта — Наталя Вусык 2014-04-07

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*